Święto Hal Targowych w Gdyni

29 sierpnia 2015 roku, w bardzo ważnym dla Gdyni miejscu – historycznym, modernistycznym zespole Miejskich Hal Targowych z 1937 r. odbyło się ich wielkie święto. To pierwsza tego rodzaju inicjatywa w kraju.

Zespół Hal Targowych stanowi istotny składnik tożsamości historycznej i społecznej Gdyni, w tym zabytkowego Śródmieścia, uznanego w tym roku za Pomnik Historii.

Święto Hal Targowych ma skupić uwagę mieszkańców i turystów na bardzo ważnym dla Gdyni miejscu – historycznym, modernistycznym zespole Miejskich Hal Targowych z 1937 r., stanowiącym istotny element tożsamości Śródmieścia Gdyni, uznanego w tym roku za Pomnik Historii. Święto Hal Targowych, zorganizowano jako pierwszą tego rodzaju inicjatywę w kraju.

Zgodnie z założeniami głównymi bohaterami imprezy byli ludzie, w tym kupcy z Placu Targowego, Hali Łukowej, Hali Płaskiej, a także Hali Rybnej oraz sami klienci hal odwiedzający to miejsce w celu codziennych zakupów. Hale Targowe to miejsce, które stanowi wciąż autentyczny, żywy symbol wolnego handlu, potencjału i kreatywności polskiego rzemiosła. W ramach wydarzenia przygotowano szereg atrakcji, w tym bezpłatne koncerty, pokaz gotowania – LIVE Cooking, szefów najlepszych restauracji oraz celebrytów kulinarnych z Gdyni, liczne degustacje oraz animacje kulturalne i artystyczne. Nie zabrakło także elementów dobrej zabawy, humoru oraz wspomnień – z historii Hal Targowych, w tym dzięki artystom Teatru Korkoro, można było wziąć udział bezpośrednio w inscenizacjach plenerowych np. z okresu PRL (gra w trzy karty, towar spod lady, zakupy na zeszyt), czy przedwojnia (Pchli Targ, marynarze z transatlantyków).
Hale Targowe to miejsce, które stanowi wciąż autentyczny, żywy symbol wolnego handlu, potencjału i kreatywności polskiego rzemiosła, czy najlepszych przykładów kaszubskich, kociewskich, żuławskich czy mazurskich upraw, hodowli oraz wytworów lokalnych producentów rolnych, w tym najczęściej z małych zakładów przetwórczych.

Zaproszenie do udziału w wydarzeniu skierowano nie tylko do samych mieszkańców Gdyni, ale także do wielu tysięcy miłośników historycznych miejskich hal, placów i targowisk z Polski i zagranicy. Tych co przywiązują dużą wagę do ciągłości funkcjonowania otwartych, ważnych społecznie przestrzeni publicznych oraz zróżnicowanych form handlu wpływających na jakość życia w miastach.

Takie wypowiedzi, jak ta poniższa, należy do kanonu wspomnień Polaków z różnych regionów kraju:
„Jak się dawniej odwiedzało Gdynię, to zawsze najpierw szło się na hale targowe, gdzie był cały świat, wszystkie towary, których nie można było dostać w innych sklepach na terenie kraju. Tutaj były dostępne, w tym dzięki marynarzom, zaopatrzeniu z portu oraz przedsiębiorczym kupcom, zapatrywali się na hali m.in. właściciele sklepów kolonialnych z Warszawy, Łodzi czy Poznania”.

Święto Hal Targowych w Gdyni było okazją do celebrowania wysokiej jakości żywności i produktów kulinarnych, propagowania wiedzy oraz edukacji dietetycznej, a także możliwość uczestniczenia w wielu specjalnie przygotowanych propozycjach, w tym pokazach artystycznych, kulinarnych, czy konkursach wiedzy.

Po raz kolejny podczas tak znamienitej imprezy mieliśmy okazję zaprezentować carving w pełnej krasie. Artystyczne rzeźbienie w owocach i warzywach bardzo spodobało się wszystkim przybyłym gościom. Mogli oni wziąć udział w warsztatach z carvingu i własnoręcznie spróbować wyczarować coś z owoców i warzyw.

Więcej informacji: www.haletargowegdynia.pl oraz www.facebook.com/haletargowegdynia

Wybrane atrakcje Święta Hal Targowych w Gdyni:

„Śniadanie mistrzów” – półgodzinne, autorskie śniadania, każde wg receptury innej znanej osoby, która odkryje tajemnice swoich porannych posiłków ekspertowi kulinarnemu oraz zebranym widzom. Co istotne, gotowe już efekty śniadań mistrzów – będziemy mogli przetestować osobiście.

„Pchli Targ” – przy Hali Rybnej, w samo południe, wystartuje pchli targ dedykowany dla kolekcjonerów, pasjonatów sztuki, winyli, komiksów, marynistyki, numizmatyki, pamiątek gdyńskich. Udział wystawców i kolekcjonerów, nabywców w wydarzeniu jest bezpłatny.

7 pokazów kulinarnych LIVE Cooking – w tym pokazy szefów kuchni wybranych restauracji Szlaku Kulinarnego Centrum Gdyni.

7 spacerów tematycznych – w tym cykl „Wehikuł czasu” – Hale lata 60-70’/Hale lata 30′-50′ – „Arabica – Yunnan – Jeans & Jazz” / „Hale 80-90 – Reklama dźwignią handlu”/ Legenda MORSKA – Transatlantyki z Gdyni oraz Marynarskie Opowieści/ Kulinarne Odkrycia Hal Targowych/ Perły modernizmu – Hale Targowe.

6 występów muzycznych – młodych, utalentowanych zespołów i formacji projektów z Trójmiasta, których liderzy zdobywali szlify głównie w Akademii Muzycznej w Gdańsku.

5 warsztatów kreatywnych – warsztaty rysunku, szycia kreatywnego, fotografii portretowej i reportażowej, D.I.Y. – eko meble/eko moda – T-Shirt Kreatywny”.

12 występów artystów uliczno-cyrkowych – w tym prowadzonych m.in. przez artystów z Trójmiasta oraz zaproszonych gości z Polski.

„Green Design” – meble ze skrzynek drewnianych na jabłka oraz Eko-Torby z banerów – udział bezpłatny, efekty – produkty z warsztatów będzie można zabrać w prezencie.

Akcja „Koszyki, ach koszyki” – w trakcie określonych dwóch godzin, premiujemy osoby z koszykami nagrodami – pamiątkami hali – T-Shirt oraz torba bawełniana z logo hal targowych.

Pianino dla odważnych – „zagraj na mnie” (Plac Targowy 2 – koło Sądu Rejonowego).

„Hale pełne smaku” – stoły i punkty degustacyjne – dziesiątki miejsc po całej hali, z przygotowanymi miejscami degustacji lokalnej i regionalnej żywności oraz produktów wytwarzanych wg oryginalnych receptur

Warsztat sztuki dekorowania stoisk – wzory z warzyw i owoców – Plac Targowy – ławy warzywne (Happy gallery).

Pokaz carvingu – Plac Targowy, artystyczne wycinanie – dekoracje z owoców i warzyw.

Kulinaria Kaszub i Kociewia – stoiska z pokazami kuchni kaszubskiej, wypiekami, recepturami, przetworami, które prowadzą doświadczone animatorki kuchni kaszubskiej. Plac Targowy – obok ław warzywnych.

Podróż w czasie – Hale Lata 60-70′ – rekonstrukcja przygotowana przez zespół Teatru Korkoro, połączona z animacjami, akcjami w przestrzeni publicznej, angażująca uczestników wydarzenia, zachęcająca do aktywnego włączenia się w scenki historyczne np. grę w trzy karty czy zakupy „na krechę”, lub okazję „pod ladą”.

Konkurs Hal Targowych – QUIZ wiedzowo – historyczny, z nagrodami – do rozdania kilkaset atrakcyjnych nagród, pamiątek hali, Szlaku Kulinarnego oraz gdyńskiego modernizmu.

Uwaga: większość wydarzeń rozpocznie się po godzinie 14:00, zaś całość programu potrwa do godziny 18:30, w tym rozstrzygnięcie konkursu – rajdu po restauracjach VI Weekendu Kulinarnego.

RAMOWY Program wydarzenia Święto Miejskich Hal Targowych

Blok Poranny

„Poranne przywitanie na śniadanie”
„Granie, gotowanie, majsterkowanie”
9:30-11:00 Start bloku „Śniadania mistrzów”, połączonych z degustacjami, pawilon przy Halach Rybnych
9:30-11:00 Lata 30′ lata 40′ – przywitanie muzyczne – występy solo artystów (różne punkty na hali), występy artystów ulicznych
9:30- 12:00 Warsztaty dla dzieci (5-16 lat) Plac Małego Architekta – Plac Kreacji – specjalna edycja – Hala Łukowa
10:00-18:00 Program autorski Teatru Korkoro – różne miejsca na Halach Targowych
10:00-17:00 Start Questingu oraz Quizu terenowego hal targowych z nagrodami (T-shirt, torby)
10:00-12:00 Przyjazd starych samochodów pod Hale Targowe
10:00-14:00 Bowling – bezpłatne lekcje bowlingu – podziemie Hali Łukowej
11:00-12:00 Hale Rybne – celebracja Hal Rybnych, animacje, quizy, opowieści, pokazy, degustacje.
10:30-11:30 Start Spaceru cz. 1 – Wehikuł Czasu Hal Targowych „Lata 30-40-50”, w tym scenki aktorskie Teatru Korkoro, start wejście do Hali Łukowej
10:30-12:00 Degustacje herbat i kaw z całego świata, pokazy parzenia
11:00-15:00 Warsztaty – pokaz dekorowania stołów, stoisk kulinarnych – Plac Targowy
11:00-14:00 Warsztat oraz pokaz Carvingu – Hala Łukowa/Plac przed Halą Łukową
11:00-17:00 Pokazy kuchni regionalnej oraz stoiska ze specjałami z Kaszub, Kociewia – Plac Targowy
11:00 – 16:00 Animacje, występy artystów ulicznych, kuglarze, magik, pokaz baniek i inne
11:30-18:00 Hale Muzyczne – koncerty, występy zespołów na placyku przed Halą Łukową.
11:30-18:00 Hale Kreatywne – blok warsztatów kreatywnych, w tym Eko Mebli (drewniane skrzynki) – fotografii portretowej i reportażowej, szkicowania – rysowania, Green Design – zapisy na miejscu przed Halą Łukową

Blok Popołudniowy

12:00 „Pchli Targ” – kolekcjonerzy, pasjonaci płyt winylowych, gier planszowych, rękodzieła, komiksów, marynistyki, pamiątek gdyńskich, zabawek itp.
12:00-13:00 Start Spaceru cz. 2 – Wehikuł Czasu Hal Targowych „Lata 60-70′”, w tym relacje ekspertów, scenki aktorskie Teatru Korkoro, start wejście do Hali Łukowej
13:30-15:00 Warsztat kulinarny dla dzieci, Hala Łukowa – prowadzi Beata Waśniewska
12:00-14:00 Stoły Kulinarne – Stoły Powitalne – w południe kupcy witają gości własnymi wypiekami, propozycjami ze Szlaku Kulinarnego oraz dzbankami chłodnej lemoniady
14:00-15:30 Spacer „Transatlantyki z Gdyni” – Morsko Targowe sensacje i opowieści – prowadzi ekspert tematyki morskiej – Aleksander Jakub Gosk
14:00-18:00 Hale Kulinarne – start pokazów kulinarnych – LIVE Cooking (7 pokazów kulinarnych, w tym restauracji El Greco, Tutta Mia, La Ta Pita, Cyganerii, Głównej Osobowej, Karczmy Kaszubskiej, Diany Volokhovej, w trakcie ogłoszenie wyników konkursu na „Gdyński Przysmak”)
14:00-17:00 Pokaz oraz warsztat Carvingu – Plac Targowy przy ławach warzywnych
14:00-18:00 Aleja Mody – Pasaż młodych projektantów – podziemie Hali Łukowej
14:00-15:00 Plac Targowy „Plac Targowy z Mistrzami Sportu”
16:00-17:00 Start Spaceru cz. 3 – Wehikuł Czasu Hal Targowych „Lata 80-90′”, w tym relacje ekspertów, scenki aktorskie Teatru Korkoro, start wejście do Hali Łukowej (pod zegarem)
18:00-18:30 Losowanie nagród konkursów (Hal Targowych, Szlaku Kulinarnego)
inne atrakcje – pianino „zagraj na mnie”, poczta owocowa, przyjazd wozu strażackiego, zabytkowy trolejbus – linia specjalna 322, pokaz pierwszej pomocy, instruktorzy fitness oraz porady dietetyka, bezpłatne badania – pomiar glukozy, ciśnienia, zawartości tłuszczu, wystawy – historia Hal Targowych, „Zakupy Sentymentalne”, wystawa „Gdynia Kreatywna”, „Zakupy z ludzką twarzą”, „akcja koszyki ach koszyki”, spotkania ze znanymi Gdynianami, prelekcja o modernizmie Gdyni i Halach Targowych.

źródła:

http://www.gdyniarodzinna.pl/
http://www.trojmiasto.pl/
http://arg.gdynia.pl/
http://www.gdynia.pl/
http://www.haletargowegdynia.pl/